Ẩm thực Hàn Quốc từ lâu đã trở thành “món tủ” trong thực đơn của nhiều nhà hàng Việt, đặc biệt là các món nướng kiểu Galbi sườn, gà, bò nướng tảng, ăn kèm kim chi, rau cuốn và sốt cay đặc trưng. Tuy nhiên, bí quyết tạo nên trải nghiệm trọn vẹn không chỉ nằm ở nguyên liệu hay công thức, mà còn ở chính chiếc chảo phục vụ món, nơi truyền tải trọn vẹn hương vị và hình ảnh món ăn.
Do đó, dòng chảo Galbi (HSJPG Series) tại Song Quánđang trở thành lựa chọn hàng đầu của các nhà hàng phục vụ món Hàn theo phong cách chuyên nghiệp.
Những yếu tố làm nên chiếc chảo Galbi đúng chuẩn nhà hàng
Kiểu dáng tròn thấp, truyền nhiệt đều
Khác với các loại chảo sâu lòng dùng cho bếp Âu, chảo Galbi được thiết kế mặt tròn, lòng thấp, và thành chảo hơi cao để hạn chế bị bắn và giữ được các món ăn có tiết diện lớn như sườn, gà,…
Chảo Galbi giúp thịt chín đều mà không bị khô, phần sốt được sôi nhẹ quanh mép, giữ được độ nóng lâu khi đặt trên bếp từ hoặc bếp gas mini.
👉 Dòng chảo HSJPG30, HSJPG35, HSJPG40 là các size lớn, lý tưởng cho bàn 4–6 khách, đặc biệt là khi nướng cả miếng sườn lớn hoặc set combo gà xào phô mai.

(Chảo Galbi HSJPG35 – đường kính lớn, thiết kế hai quai inox chắc chắn, lòng chảo phủ chống dính mờ sang trọng.)
Chất liệu nhôm cùng công nghệ chống dính cao cấp, không dính, giữ nhiệt tốt
Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và độ bền trong môi trường nhà hàng, dòng chảo Galbi tạiSong Quán được sản xuất từ nhôm cùng công nghệ chống dính cao cấp – kết hợp quai cầm inox chắc chắn.
Ưu điểm:
- Dẫn nhiệt nhanh, giữ nhiệt đều toàn bề mặt.
- Không dễ bong tróc, chống dính bền khi nướng các món có sốt đường/mật ong.
- Dễ vệ sinh, ít bám dầu mỡ.
👉 Gợi ý: HSJPG26 và HSJPG28 phù hợp bàn nhỏ (2–3 người), có thể dùng cho món xào Hàn Quốc, các suất gà phô mai, sườn phô mai nhỏ và nhiều món khác, rất linh hoạt trong thực đơn.

(Chảo Galbi HSJPG28 – nhỏ gọn, đóng hộp chỉn chu, thích hợp phục vụ phần ăn 2-3 người)
Phong cách phục vụ đúng chất Hàn – nâng tầm trải nghiệm thực khách
Một món ăn ngon, một cách phục vụ tốt là những điều khiến khách quay lại. Các nhà hàng hiện nay đều chuyển hướng bày món Galbi trực tiếp trên bàn, sử dụng chảo đúng chuẩn để khách có thể ăn nóng, tương tác cùng món ăn tăng trải nghiệm thị giác và vị giác cho khách hàng.
Việc sử dụng Chảo sườn gà Galbi cho món ăn giúp:
- Giữ món nóng suốt thời gian dùng bữa.
- Tăng tính thẩm mỹ, lên hình đẹp, tạo cảm giác “đúng chất Hàn”.
- Thuận tiện cho nhân viên set bàn & thu dọn nhanh chóng.
Đầu tư đúng chuẩn – nâng tầm món ăn tại nhà hàng
Nếu đang kinh doanh món Hàn hoặc mở rộng thực đơn theo xu hướng ẩm thực Hàn, đừng bỏ qua yếu tố “nhỏ mà không nhỏ” là chiếc chảo phục vụ. Chọn đúng chảo Galbi không chỉ giúp món ngon hơn, trình bày đẹp hơn mà còn ghi điểm chuyên nghiệp trong mắt thực khách.
Song Quán hiện đang phân phối trọn bộ chảo Galbi chất lượng cao, đầy đủ size từ 26–40cm, đóng hộp chuyên nghiệp, sẵn hàng với mức giá tốt cho bạn.
👉 Liên hệ 0909 600 033 – 0911 23 24 28 hoặc inbox Song Quán để được tư vấn sản phẩm phù hợp với nhu cầu và không gian sử dụng ngay hôm nay
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI SONG QUÁN
✔️ Mẫu mã đa dạng – Chất lượng vượt trội – Ưu đãi đặc biệt.
🏠 Địa chỉ: 75 Đường số 7A, Phường An Lạc, TP. HCM, Việt Nam
📞 Hotline: 0909 600 033 – 0911 23 24 28
🌐 Website: https://songquan.com.vn
- Khay phục vụ chống trượt chữ nhật cho khách sạn nhà hàng
- SO SÁNH INOX MỎNG VÀ INOX DÀY: ĐỪNG ĐỂ KHAY BÀN ĂN TRỞ THÀNH ĐIỂM TRỪ
- THÙNG ĐỰNG NGŨ CỐC – THIẾT KẾ THÔNG MINH, DỄ LẤY, DI CHUYỂN NHANH CHO BẾP NHÀ HÀNG – BẾP KHÁCH SẠN
- Nồi hâm buffet giá rẻ chất lượng tại Tp Hồ Chí Minh
- PHÂN LOẠI DỤNG CỤ BUFFET: NỒI, KHAY, GIÁ ĐỠ,…