Trong một bữa tiệc buffet hay quầy line phục vụ đông người, món ăn không chỉ cần ngon mà còn phải được giữ ấm đều tay, đúng nhiệt độ. Một chiếc đèn hâm nóng chuyên dụng sẽ đảm bảo điều đó, giữ nhiệt liên tục mà không làm khô thực phẩm, giúp món ăn luôn sẵn sàng phục vụ mà không cần hâm lại.
Song Quán hiểu rằng: để món ăn được khen là “ngon” không chỉ nhờ người nấu – mà còn nhờ dụng cụ giữ nhiệt bền bỉ phía sau hậu trường.
Lý do đèn hâm nóng được dùng trong tiệc buffet & quầy line
Giữ nhiệt món ăn không bị khô, không cần nấu lại
Khi phục vụ tiệc đông người, thực phẩm rất dễ nguội nhanh, đặc biệt là các món nước, món chiên hoặc thịt quay. Đèn hâm nóng giúp giữ món ở trạng thái nóng vừa phải, không làm thực phẩm mất nước hay bị nát như khi hâm bằng bếp gas hoặc lò vi sóng.
Việc sử dụng đèn hâm không chỉ nâng tầm chất lượng món ăn, mà còn giúp quy trình phục vụ liền mạch hơn – tránh cảnh “món nguội chờ nấu lại”.
Gợi ý: Đèn hâm nóng Song Quán – inox sáng bóng, dẫn nhiệt ổn định, dễ điều chỉnh
Đèn hâm nóng tại Song Quán được thiết kế phù hợp cho cả tiệc buffet sang trọng lẫn mô hình quầy line hiện đại. Đèn làm từ inox không gỉ, sáng bóng, tạo điểm nhấn thẩm mỹ trên bàn tiệc. Dây nhiệt bố trí an toàn, truyền nhiệt ổn định giúp giữ nhiệt đều mà không làm cháy đáy khay.
Nhiều mẫu có thể điều chỉnh độ cao và nhiệt độ phù hợp với từng món thịt quay đến các món chiên giòn.

(Đèn hâm nóng thức ăn 2 bóng – đế đá hình chữ nhật là một trong những dòng đèn được các nhà hàng – khách sạn ưa chuộng nhất tại Song Quán.)
Những lưu ý khi chọn đèn hâm nóng
Loại cố định hay di động?
Tùy vào không gian phục vụ, bạn có thể chọn đèn hâm cố định (gắn trụ) hoặc loại đèn di động (dạng dây treo hoặc cần gập). Loại cố định thích hợp cho quầy buffet cố định, dễ lắp đặt hệ thống điện âm. Ngược lại, đèn di động linh hoạt hơn, dễ dàng thay đổi vị trí và góc chiếu.
Song Quán hiện cung cấp cả hai loại, giúp bạn chọn đúng theo nhu cầu vận hành và bố cục không gian.
Chiều cao, kiểu chụp phù hợp món ăn
Chiều cao chụp đèn ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả giữ nhiệt. Với món nhiều nước như canh, súp, bạn nên chọn đèn có chụp thấp để tập trung nhiệt. Với món chiên hay thịt nướng, nên chọn đèn có chiều cao trung bình – vừa giữ nhiệt, vừa không làm thực phẩm bị khô.
Kiểu chụp cũng rất quan trọng: dạng tròn tạo ánh sáng đều, kiểu chụp loa giúp tập trung nhiệt tốt hơn.

(Đèn hâm nóng thức ăn mặt inox, bóng đồng + chân đế inox của được phân phối bởi Song Quán)
Giữ món ngon trọn vẹn từng phút – chọn đèn hâm chất lượng từ Song Quán
Một chiếc đèn hâm tốt không chỉ giúp món ăn “giữ được lửa”, mà còn là một phần tạo nên trải nghiệm buffet chuyên nghiệp, chỉn chu. Đừng để món ngon bị hạ điểm vì nguội lạnh – hãy để đèn hâm nóng Song Quán đồng hành trong từng phút phục vụ.
👉 Liên hệ 0909 600 033 – 0911 23 24 28 hoặc inbox Song Quán để được tư vấn sản phẩm phù hợp với nhu cầu và không gian sử dụng ngay hôm nay
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI SONG QUÁN
✔️ Mẫu mã đa dạng – Chất lượng vượt trội – Ưu đãi đặc biệt.
🏠 Địa chỉ: 75 Đường số 7A, Phường An Lạc, TP. HCM, Việt Nam
📞 Hotline: 0909 600 033 – 0911 23 24 28
🌐 Website: https://songquan.com.vn